Школа ресторанного бизнеса «Академия успеха» предлагает ресторанам, клубам, барам, кафе, отелям услуги по обучению персонала, проведению профессиональных тренингов и мастер – классов на выезде, т.е. корпоративное обучение персонала непосредственно на рабочем месте. Преимущества данного обучения очевидны! Во-первых, обучение на рабочем месте позволяет максимально эффективно отработать навыки и адаптировать их под Заведение; во-вторых, программа формируется непосредственно под цели, задачи Заказчика и специфику Заведения; в-третьих, в корпоративном формате тренинги способствуют сплочению коллектива и формированию профессиональной команды.
Преподаватели Школы ресторанного бизнеса «Академия успеха» являются действующими практиками, что позволяет им отслеживать все инновации в данной области и внедрять их в программы обучения.
При проведении тренингов используются современные методы обучения взрослой аудитории: групповые дискуссии, ролевые игры, наглядная презентация, просмотр видеоматериала, практическая отработка навыков путем моделирование типичных ситуаций. На занятиях каждому участнику выдается раздаточный материал (пособие по тренингу).
Одни из наиболее востребованных направлений программ обучения для обслуживающего персонала кафе, баров, ресторанов и клубов:
«Ресторанный сервис: стандарты и правила обслуживания»
«Психология обслуживания»
«Конфликты: решение конфликтных ситуаций»
«Управление персоналом»
А также многои другие тренинги в нашем учебном центре!
Посетите наши филиалы, которые находятся в самом центре города:
Пр. Ленина 24, офис 59 (ТОЦ Респект)возле Чистого дома!
Пр. Ленина 93 В, офис 201 (БЦ Дормашина)прямо над Якиторией
Звоните, мы всегда на связи!
099 963 36 55
068 439 15 08
095 600 55 53
098 395 68 70
097 366 43 59
050 889 58 07
093 947 92 33
50 00 46
|